Udang cumi saus padang
Masakan resto juga bs kita masak di rumah #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Rebus jagung dulu, hampir matang baru wortel direbus sbntar, bersihkan udang dan cumi, kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar, cincang halus bawang putih, iris bawang merah, iris serong daun bawang, haluskan cabe merah, iris tomat dan sledri
- 2
Masukkan dalam satu wadah saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, saos tiram diaduk
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang ambil yang batangnya sampai wangi, masukkan cabe merah, masukkan saus dan tmn2nya tadi, merica, kaldu bubuk tambah sedikit air biar tdk gosong
- 4
Masukkan udang dan cumi yang telah dicuci setelah diberi jeruk nipis, aduk rata, tambah sedikit air kalau terlalu kering, masukkan jagung, wortel, perasan jeruk nipis, daun bawang, tomat, cicip rasa, matikan kompor, kasih sledri diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar