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Cup cake #cuisinedumonde
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Une photo de Cup cake #cuisinedumonde

Cup cake #cuisinedumonde

Veronique Filippi
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
Provençe

Cup cake #cuisinedumonde

Veronique Filippi
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
Provençe
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Ingrédients

  1. 125 gsucre
  2. 125 gbeurre
  3. 125 gfarine
  4. 1/2sachet de levure chimique
  5. 2oeufs
  6. Pour le glaçage :
  7. 80 gbeurre
  8. 80 gsucre glace
  9. du colorant en poudre de votre choix
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans le bol du robot mélanger le beurre ramolli et le sucre en poudre. Battre les oeufs en omelette. En mettre la moitié dans le mélange, remuer puis mettre le reste et battre à nouveau.

  2. 2

    Verser la moitié de la farine dans le bol puis remuer, et verser le reste petit à petit.

  3. 3

    Préchauffer votre four à 170/180°c.

  4. 4

    Verser votre préparation dans les moules en papier.

  5. 5

    Enfourner pour 15 minutes environ (suivant votre four).

  6. 6

    Mélanger votre beurre et votre sucre glace puis verser la pointe d'un couteau de votre colorant en poudre. Bien remuer l'ensemble pour qu'il soit bien homogène.

  7. 7

    Une fois vos gâteaux bien refroidis (indispensable) mettre votre crème au beurre dans une poche à douille et décorer vos cupcakes.

  8. 8

    Décorer selon vos goûts de petits bonbons ou grains de sucre colorés.

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Veronique Filippi
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
le mardi 05 mai 2020 10h12
Provençe
5 fois Championne de France de BarbecueBlogueuse culinaire - Disciple d'Escoffier - Créatrice du Petit Méditerranéen biscuit artisanal
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