Couper la pomme en brunoise et la faire revenir quelques minutes à la poêle avec du miel

Un fois cuit, couper la feuille de samossa en deux. Plier en deux la 1/2 feuille et poser un peu de pomme et un morceau de chèvre.

Plier de façon à faire des triangles et poser sur du papier sulfurisé. Faites de même avec les autres feuilles.

Mettre au four préalablement préchauffé à 200°c pendant 7 minutes.