Cheveux d'ange farcie aux amandes

Name: Cheveux d'ange farcie aux amandes
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 250 g d'amande; 50 g sucre cristallisé; 1/2 cac de cannelle; 1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger; 50 g beurre fondu; Sirop : 1verre d'eau 1/2 verre de sucre une tranche de citron

nesma @cook_23143104

Cheveux d'ange farcie aux amandes

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Ingrédients

20 minutes

Pour 4 personne

250 gd'amande
50 gsucre cristallisé
1/2cac de cannelle
1/2verre a thé d'eau de fleur d'oranger
50 gbeurre fondu
Sirop : 1verre d'eau 1/2 verre de sucre une tranche de citron

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Hacher les amandes et ajouter les épices (sucre cannelle eau de fleur d'oranger)
2

Dans un moule aux choix mettre un étage cheveux d'ange humidifiée avec du beurre a l'aide d'un pinceau
3

Un étage d'amande
4

Un étage cheveux d'ange humidifiée avec du beurre a l'aide d'un pinceau
5

Cuire a 180° au four
6

Une fois cuit arroser avec le sirop qui a était porté a ébullition au paravent