Cuci bersih semua bahan, iris sesuai selera. Cincang kasar bawang merah & putih. Lalu rebus sayuran (brokoli, kembang kol & wortel) sampai agak empuk.

Siapkan minyak, tumis bawang lalu cabai. Masukkan udang & bakso, goreng sampai berubah warna.

Masukkan sayuran lainnya, tambahkan air secukupnya untuk kuah. Bumbui dengan semua bumbu. Lalu tunggu sampai mendidih.

Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan. :)