Baguette de pain

Baguette trop bonne 😋 Croustillante sur le dessus et une mie parfaite . Je vous la recommande 😉 Ce pain s'accompagne avec tout vos plats même pour ce préparer des tartines 😜 #cuisinedumonde #pain #recettefacile
Baguette de pain
Baguette trop bonne 😋 Croustillante sur le dessus et une mie parfaite . Je vous la recommande 😉 Ce pain s'accompagne avec tout vos plats même pour ce préparer des tartines 😜 #cuisinedumonde #pain #recettefacile
Instructions de cuisine
- 1
Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède et laissez poser 5 mn. Ensuite verser la préparation dans le bol contenant la farine et le sel et mettre en mode pétrir pendant 5 mn
- 2
Si besoin verser un peu d'eau ou de la farine. La pâte doit être souple
- 3
Laisser poser la pâte 2h.Ensuite la degaser légèrement et la couper en 8 à 10 patons Et former vos baguettes
- 4
Laissez poser 20mn. Puis faire des entailles sur chaque baguette et les badigeonner d'eau et les saupoudrer légèrement de farine
- 5
Au four à 220 ou 200 selon le four pendant 15 mn. Pour le croquant mettre un récipient d'eau dans le four sous le plateau du pain
- 6
Voilà prêt à déguster 😋
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