Poulet Mafé façon Rozi
Rozi Roxi @Rozi_Roxi
Comment voyager en restant confiné 🇸🇳
Repas sénégalais 🥰
#cuisinedumonde
Poulet Mafé façon Rozi
Comment voyager en restant confiné 🇸🇳
Repas sénégalais 🥰
#cuisinedumonde
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Y ajouter le poulet. Une fois que le poulet a commencé à Coloré terminer sa cuisson au four.
- 2
Dans la poêle rajouter les pommes de terre coupées, les tomates pelées et coupées et les carottes. Y rajouter les épices et laisser revenir 5 minutes.
- 3
Y ajouter l’eau, le concentré de tomate puis laisser cuire le tout 10 minutes à feu doux, à la fin y ajouter le beurre de cacahouète et remettre le poulet dans la sauce. Finir la cuisine puis servir avec du riz.
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