Soto ayam tahu ala rizka

Name: Soto ayam tahu ala rizka
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; Tahu kuning; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; jahe; Kunir; Merica; Kemiri; Ketumbar; Daung bawang; Sereh; Daun jeruk; Kaldu ayam (royco); secukupnya Garam; Daun salam

rizka n kumala s @cook_22232671

Jakarta Barat

Soto rumahan ayam tahu

Lebih banyak

Soto ayam tahu ala rizka

rizka n kumala s @cook_22232671

Jakarta Barat

Soto rumahan ayam tahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

langkah"

1 porsi

1/4ayam
Tahu kuning
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
jahe
Kunir
Merica
Kemiri
Ketumbar
Daung bawang
Sereh
Daun jeruk
Kaldu ayam (royco)
secukupnyaGaram
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

langkah"

1

Rebus ayam dgn daun salam dan goreng tahu
2

Sambil menunggu rebusan ayam, haluskan bumbu, jahe, kunir, bawang merah, bawang putih, ketumbar, mrica, kemiri.
3

Setelah halus, tumis bumbu bersama sereh di geprek dan daun jeruk sampai harum, setelah harum masukannya rebusan ayam tersebut
4

Lalu masukkan tumisan ke dlam panci yg berisi air, dan tambahkan tahu, garam, kaldu ayam. Dan koreksi rasa