Ultra simple à faire, sortez deux casseroles ! C’est parti ! 💫
140g de sucre 🧂
240g de crème liquide entière
50g de beurre demi sel 🧈
2g de sel
Faire chauffer la crème jusqu’à ébullition
Dans une autre casserole, faire un caramel à sec
Ajouter le beurre au caramel, le sel puis la crème chaude. Faire cuire encore 2 minutes en mélangeant. Et hop, dans un pot !