Financiers aux amandes

Name: Financiers aux amandes
Yield: 10 gourmandises
Cuisine: France
Ingredients: 40 g beurrre; 25 g farine de blé ou de maïs; 75 g sucre glace; 40 g poudre d'amande; 2 blancs d'oeufs; 1 cuillère à café vanille liquide; 50 g d'amandes effilées, 20 framboises, 10 cerises, 10 carrés de chocolat.

simplement_une_vie @cook_23537229

...Ma "spécialité" ! La recette parfaite pour un goûter improvisé...
(ne jette pas les jaunes, ils peuvent servir dans une omelette, une crème pâtissière, une pâte brisée ou sablée, une crème anglaise..)
@simplement_une_vie

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Financiers aux amandes

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Ingrédients

30 minutes pour séduire vos papilles

10 gourmandises

40 gbeurrre
25 gfarine de blé ou de maïs
75 gsucre glace
40 gpoudre d'amande
2blancs d'oeufs
1 cuillère à cafévanille liquide
50 gd'amandes effilées, 20 framboises, 10 cerises, 10 carrés de chocolat.

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Instructions de cuisine

30 minutes pour séduire vos papilles

1

Faire fondre le beurre au micro-onde ou au bain marie
2

Préchauffer le four à 220°C
3

Mélanger dans un bol la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, la vanille et les blancs d’œufs
4

Ajouter le beurre fondu et bien remuer
5

Remplir les moules à financiers
6

Y déposer la garniture de votre choix
7

Enfourner à 190°C pendant 12 minutes et déguter!
8

Buon appetito!