Cake marbré nappage chocolat noisette

Name: Cake marbré nappage chocolat noisette
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 175 g farine; 150 g sucre; 100 g d'huile neutre; 1/2 de levure chimique; 1 cac de bicarbonate; 50 ml lait; 20 g cacao non sucré; 1 peu de vanille extrait ou poudre; 50 g d'huile; 50 g noisettes torréfiées et concassées; 250 g chocolat noir ou au lait

Solène @cook_22553350

Cake marbré nappage chocolat noisette

Solène @cook_22553350

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

3oeufs
175 gfarine
150 gsucre
100 gd'huile neutre
50 gbeurre à température
1/2de levure chimique
1cac de bicarbonate
50 mllait
20 gcacao non sucré
1peu de vanille extrait ou poudre
Glaçage
50 gd'huile
50 gnoisettes torréfiées et concassées
250 gchocolat noir ou au lait

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Séparez les blancs des jaunes. Fouttez jaunes + sucre.
2

Ajoutez le beurre mou, huile, lait. Mélangez.
3

Ajoutez la farine, levure et bicarbonate.
4

Incorporez les blancs montés. Séparez la pâte en 2. Ajoutez le cacao dans l'une des préparations.
5

Alterner dans le moule a cake couche neutre et cacaoté.
6

Cuisson 180° pendant 45 min
7

Laissez (attention étape importante) refroidir le gâteau.
8

Pendant ce temps, mélangez le chocolat fondu + huile.
9

Enfin ajoutez les noisettes concassées et torréfiées.
10

Mettre le glaçage sur le gâteau.
11

On peut le passer quelques instants au frigo pour une prise rapide.
12

Consiel : Dégustez en fines tranches.