Boulettes de mozzarella en friture

Name: Boulettes de mozzarella en friture
Yield: Pour 3 personne
Cuisine: France
Ingredients: 200 g Mozzarella; Origan : une bonne pincée; Persil : (Quantité suffisante); Ail : 1 gousse émincée; Sel, poivre : (QS); 200 g Chapelure :; 2 Oeufs :; Huile 1 litre pour la friteuse

Alex @abfood85

Vendée

Idéal pour l'apéro 😁 simple a réaliser

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Boulettes de mozzarella en friture

Alex @abfood85

Vendée

Idéal pour l'apéro 😁 simple a réaliser

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Ingrédients

Pour 3 personne

200 gMozzarella
Origan : une bonne pincée
Persil : (Quantité suffisante)
Ail : 1 gousse émincée
Sel, poivre : (QS)
200 gChapelure :
2Oeufs :
Huile 1 litre pour la friteuse

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Instructions de cuisine

1

Mettre tout les ingrédients dans un saladier sauf les oeufs et la chapelure et mélangez.
2

Faire des petites boules
3

Trempez dans les oeufs battus.
4

Enrobez les boules dans la chapelure.
5

Faites frire les boulettes dans la friteuse jusqu'à une coloration bien dorée.
6

Dégustez

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Alex @abfood85

le vendredi 22 mai 2020 16h01

Vendée

boulanger pâtissier pendant près de 20 ans, aujourd'hui j'ai envie que tout le monde profite de mes recettes et de mes astuces. N'hésitez pas à me suivre sur #instagram #tiktok et #youtube😊 abfood85https://www.instagram.com/abfood85/?hl=frhttps://abfood.over-blog.com/https://youtube.com/channel/UC26NkGZ4aSLqTZ0aUl9svXwhttps://vm.tiktok.com/ZMLRWxQs5/

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