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Ingrédients

40 minutes
04 personnes
  1. 1chou-fleur moyen
  2. 40 gFromage râpé
  3. Sel, poivre noire
  4. Sauce béchemal
  5. 30 gbeurre
  6. 30 gfarine
  7. 40 cllait
  8. 30 gfromage râpé
  9. Noix de muscade
  10. Sel et poivre noire

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les.

  2. 2

    Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé.

  3. 3

    Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé.

  4. 4

    Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
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Algérie
Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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