Dans la poêle à paella faire revenir oignon et poivron découper en lamelle avec de l’huile d’olive une fois cuit réserver

Ajouter le poulet à cuire puis réserver

Remette les poivrons oignon dans la poêle à paella ajouter l’ail les petit pois et l’es calamar et le chorizo 🐙

Une fois le tout revenu dispersé les ingrédients dans toute la poêle et ajouter le riz de façon à ce qu’il recouvre tout les légumes puis couvrir de bouillon (c’est a ce moment là que l’on ne Remue plus)

Faire chaufee à feu doux et arroser de bouillon dès qu’il n’y en a plus jusqu’à que le riz sois cuit

Une fois le riz presque cuit ajouter l’es crevette et poulet rajouter du bouillon si besoin et bon appétit