Sangria blanche au melon et pastèque

Name: Sangria blanche au melon et pastèque
Cuisine: France
Ingredients: 500 g mélange de boules de melon et pastèque; 1 bouteille de vin blanc; 1 citron pressé; 80 ml grappa; 2 càs de miel; 350 ml d’eau gazeuse

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

#brigadesaucesabayon #boisson

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Ingrédients

500 gmélange de boules de melon et pastèque
1bouteille de vin blanc
1citron pressé
80 mlgrappa
2càs de miel
350 mld’eau gazeuse

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Instructions de cuisine

1

Faire les boules de melon et pastèque et les mettre au frigo.
2

Mélanger le miel avec le jus de citron et la grappa.
3

Ajouter le vin, mélanger délicatement, goûter et ajouter plus de miel ou de la grappa si vous le souhaitez. N’oubliez pas que vous allez terminer la préparation en rajoutant de l'eau gazeuse juste avant de servir, il n’est donc pas grave si le mélange est trop sucré / fort. Réfrigérer pendant une heure.
4

Juste avant de servir, ajouter des glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse.