Quiche Lorraine
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés
- 2
Étaler la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette
- 3
Faire rissoler les lardons à la poêle
- 4
Battre les œufs, la crème fraîche et le lait
- 5
Ajouter les lardons sur la pâte ou les dés de jambon
- 6
Assaisonner de sel, poivre et muscade
- 7
Verser la préparation sur la pate
- 8
Parsemer de gruyère ou de parmesan
- 9
Cuire 45 à 50min
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