Cookies de courgettes
Recette du jour : Cookies de courgettes !!
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Cookies de courgettes
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Râper les courgettes puis les égoutter (presser) dans un torchon pour enlever l'eau.
- 2
Sans un saladier, ajouter la farine, les œufs et bien mélanger.
- 3
Ajouter le parmesan râpé et mélanger.
- 4
Ajouter la mozzarella râpée et mélanger.
- 5
Couper les tranches de jambon cru en petits morceaux, les ajouter dans le saladier et tout mélanger.
- 6
Ajouter les courgettes râpées petit à petit et mélanger.
- 7
Une fois le mélange terminé, faire cuire des boules de préparation dans une poêle. Cuisson : 5/6 minutes de chaque côté.
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