Je mélange toutes les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.on la couvre.

On laisse la pâte reposer jusqu'à qu'elle double le volume.apres on forme deux boules on l'étal sur la table de travail et en la coupe comme a la photo. Laisser reposer 5mn et faire frire et garnie seulent le goût.