Soupe froide fraise basilique

les_douceurs_de_misstitelle @cook110983
Soupe froide fraise basilique
Instructions de cuisine
- 1
Mixer les fraises avec le sucre et le jus de citron.
- 2
Ajouter les feuilles de basilique ciselé et mixer quelques tours
- 3
Porter à ébullition et une fois arrivé à ce stade, baisser le feu et poursuivre la cuisson 5 minutes
- 4
Verser dans les récipients et laisser refroidir à température ambiante puis réserver au frigo.
- 5
Décorer avec une feuille de basilique au moment de servir.
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