Croque quiche
Idéal pour l'apéro ou pour un dîner rapide avec de la salade.
Simple et rapide a réaliser, on peut le décliner avec de nombreux ingrédients : jambon/fromage, saumon fumé, chorizo/poivron/etorki, chèvre/courgette, etc...
A réaliser dans un moule carré. Peut être aussi fait dans des moules ronds, il faudra juste découper les tranches de pain de mie de la bonne forme.
Croque quiche
Idéal pour l'apéro ou pour un dîner rapide avec de la salade.
Simple et rapide a réaliser, on peut le décliner avec de nombreux ingrédients : jambon/fromage, saumon fumé, chorizo/poivron/etorki, chèvre/courgette, etc...
A réaliser dans un moule carré. Peut être aussi fait dans des moules ronds, il faudra juste découper les tranches de pain de mie de la bonne forme.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200 degrés. Repartir au fond du moule le fromage râpé
- 2
Repartir par dessus les tranches de pain de mie
- 3
Mettre la garniture, par exemple les tranches de jambon et le fromage à raclette et recouvrir de tranches de pain de mie
- 4
Mélanger 200g de crème avec 2 œufs. Assaisonner sel, poivre, muscade
- 5
Verser le tout en répartissant l'appareil à quiche sur les tranches de pain de mie
- 6
Cuire 20 à 25 mn à 200 degrés. Démouler 5 mn après la sortie du four. Server tel quel ou découper en triangles pour l'apéro.
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