Briochinettes au sucre #

Name: Briochinettes au sucre #
Cuisine: France
Ingredients: 400 gr farine; 1 sachet de levure de boulanger sèche; 40 gr sucre + à la moitié de la recette environ 30 gr; 50 gr beurre + 10 gr à la moitié de la recette; 150 ml lait tiède

Wyyzi @jaune

meaux

#lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat
#dessert5max

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Ingrédients

400 grfarine
1sachet de levure de boulanger sèche
40 grsucre + à la moitié de la recette environ 30 gr
50 grbeurre + 10 gr à la moitié de la recette
150 mllait tiède

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Instructions de cuisine

1

Mettre la farine et le sucre dans un saladier mélanger puis ajouter le lait tiède avec la levure et le beurre
2

Couvrir et laisser gonfler 2h
3

Degazer la pâte et l étaler sur un plan de travail y mettre le beurre mou avec le sucre restant rouler la pâte et découper des petits bouts
4

Recouvrir et laisser gonfler 1h encore
5

Mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes
6

Voilà a servir avec une boule de glace par dessus C est plus sympa