Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre les pommes de terre à cuire
- 2
Une fois cuite réduire les pommes de terre en purée
- 3
Mettre les 2 jaunes d' œuf et le sel
- 4
Mettre la farine et mettre 2h au frais,
- 5
Farinez le plan de travail faire les gnocchis (faire une petite boulette et la rouler sur elle-même)
- 6
Vous pouvez congeler les gnocchis pour après, pour la cuisson une minute dans une eau bouillante
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Étudiante en restauration depuis 4 ans, je cuisine par passion pour mes proches et mes amis 😊
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