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Pizzas au thon prête en 1h
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Une photo de Pizzas au thon prête en 1h

Pizzas au thon prête en 1h

Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises
Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises @cook_20145161
Clermont-Ferrand

#pizza

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Ingrédients

1h avec cuisson
Pour 1 à 6 pers
  1. 1grosse boîte de thon
  2. 200 gcrème fraîche epaisse
  3. 100 gfromage râpé aux 3 fromages
  4. Sel, poivre
  5. Pâte à pizza rapide ⚠️recette pour 2 pizzas
  6. 150 gdeau
  7. 25 glevure boulanger fraiche
  8. 600 gfarine classique
  9. 125 gyaourt
  10. 50 gd'huile d'olive
  11. 10 gsel
  12. 1oeuf
  13. 1sachet de levure chimique
  14. 30 gbeurre
  15. 1poignée de semoule fine
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Instructions de cuisine

1h avec cuisson
  1. 1

    Dans un robot mettre la levure et l'eau puis mélanger vit 2 à 37° pendant 3mn.. Ou eau tiède et délayer à la fourchette.

  2. 2

    Ajouter la farine, le yaourt, l'huile, l'œuf, la levure chimique puis le sel.

  3. 3

    Mettre le mode malaxer ou pétrin... Ou faire a la main

  4. 4

    Ajouter le beurre puis malaxer de nouveau

  5. 5

    Laisser la pâte lever dans un saladier couvert d'un torchon 30mn

  6. 6

    Degazer la pâte puis l'étaler sur un plan de travail, "fariné" avec un peu de semoule fine, avec la paume des mains ou au rouleau

  7. 7

    Battre la crème avec les assaisonnement. Etaler sur la pâte à pizza.

  8. 8

    Ajouter le thon émietté. Puis le fromage râpé

  9. 9

    Curie à 180° chaleur statique 15 à 20mn environ

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Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises
Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises @cook_20145161
le mercredi 17 juin 2020 09h01
Clermont-Ferrand
J'ai grandi avec une maman qui faisait de la cuisine.. J'adorais lécher le plat du gâteau... Puis j'ai acheté le #monsieurcuisineconnect et ça a décuplé mon amour de la cuisine surtout sucrée. Mon instagram pour toutes mes recettes @foodiesetgourmandises
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