Tarte à la viande

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paris

Il vous reste un peu de viande hachée et vous ne savez pas quoi en faire 🤔 Voici une tarte rapide et facile à faire qui plaira à tout le monde et qui passe très bien avec une salade !
#recettesimple #recetterapide

Tarte à la viande

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Il vous reste un peu de viande hachée et vous ne savez pas quoi en faire 🤔 Voici une tarte rapide et facile à faire qui plaira à tout le monde et qui passe très bien avec une salade !
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Ingrédients

25/30 min
4 personnes
  1. 1pâte brisée
  2. 1càs de moutarde
  3. 250 gviande hachée
  4. Du fromage (gruyère ou mozzarella)
  5. 1oignon
  6. 1 goussed’ail
  7. 1 1/2à càc d’origan
  8. 1càc de cumin
  9. Sel et poivre

Instructions de cuisine

25/30 min
  1. 1

    Hachez finement l’oignon et écrasez la gousse d’ail.
    Mettez un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et mettez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient tendres. Ajoutez les épices, mélangez puis ajoutez la viande hachée. Lorsque la viande est cuite, goûtez et ajustez le sel, poivre et les autres épices à votre goût.

  2. 2

    Préchauffez votre four à 180°. Mettez la pâte brisé dans un moule. Faites les bords de la tarte en repliant la pâte et piquer le fond de la tarte. Badigeonner le fond de la tarte avec la moutarde.

  3. 3

    Mélangez la viande avec le gruyère et versez sur la pâte. Si vous avez choisi la mozzarella : versez la viande sur la pâte puis mettez des morceaux de mozzarella dessus. Recouvrir de gruyère ou de parmesan.

  4. 4

    Enfournez pendant 25 à 30min. Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Maman voyageuse et Passionnée de cuisine ! j’ai plaisir à partager mes recettes et à en découvrir de nouvelles! Un grand faible pour la pâtisserie ☺️. Vous pouvez aussi me suivre sur mon Instagram @oh_pays_gourmand
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