Flan de poireaux et carottes
Instructions de cuisine
- 1
Laver et émincer les poireaux
- 2
Les mettre dans le bol avec le beurre et cuire 15 minutes à 90° Vitesse mijotage sans gobelet. Les réserver.
- 3
Éplucher et laver les carottes. Les mettre dans le bol et mixer 4 secondes Vitesse 5. Réserver avec les poireaux.
- 4
Mettre les œufs le lait la crème le curry et mélanger 20 secondes Vitesse 4
- 5
Ajouter les légumes et la semoule dans le bol et mélanger 10 secondes Vitesse 3 sens inverse.
- 6
Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner pendant 40 minutes à 180°. Servir chaud avec une salade verte
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