Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°
- 2
Préparer la garniture : Couper le poireau en gros Tronçons. Éplucher la gousse d'ail. Les mettre dans le bol et ajouter la ciboulette ou aneth et les hacher pendant 5 secondes Vitesse 5.
- 3
Verser la crème fraîche ou le yaourt le jus de citron et programmer 10 minutes 90° sens inverse à vitesse 1. Ôter le gobelet.
- 4
Étaler la pâte. Napper de concentré de tomates et d'un filet d'huile d'olive. Repartir la garniture au poireau sur la pizza.
- 5
Couper le saumon fumé en fines lamelles et les disposer sur la pizza.
- 6
Enfourner pour 20 minutes.
- 7
Petit conseil... On peut doubler les doses de garnitures au poireaux et mettre le saumon fumé au dernier moment ou conserver quelques morceaux pour mettre à la fin de la cuisson..
Cooksnaps
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