Étalé votre pâte dans un moule et la réserver au frais

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie avec la crème liquide

Casser les œufs et les blanchir avec le sucre. Râper finement la peau de l orange et du citron préalablement laver. Ajouter à votre appareil le chocolat blanc et la crème et garniser votre tarte

Cuire au four tranquillement à 150 degrés jusqu'à ce que la préparation soit dorée et laisser refroidir avant degustation