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Tarte aux pommes et canelle
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Une photo de Tarte aux pommes et canelle

Tarte aux pommes et canelle

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

Toute la famille adore les pommes et la #canelle et incorporé de la canelle dans la pâte brisée est un régal pour les papilles. #tarte #tarteauxpommes #tarteauxpommescanelle #canelle #pâtebrisee

Toute la famille adore les pommes et la #canelle et incorporé de la canelle dans la pâte brisée est un régal pour les papilles. #tarte #tarteauxpommes #tarteauxpommescanelle #canelle #pâtebrisee

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Tarte aux pommes et canelle

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

Toute la famille adore les pommes et la #canelle et incorporé de la canelle dans la pâte brisée est un régal pour les papilles. #tarte #tarteauxpommes #tarteauxpommescanelle #canelle #pâtebrisee

Toute la famille adore les pommes et la #canelle et incorporé de la canelle dans la pâte brisée est un régal pour les papilles. #tarte #tarteauxpommes #tarteauxpommescanelle #canelle #pâtebrisee

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Ingrédients

45 min
Pour 8 personne
  • Pour la pâte brisée voir mon post tarte brisée canelle
  • 250 gfarine tamisée
  • 1oeuf
  • 5 grd'eau, voir 4cs d'eau (selon la farine)
  • 125 gbeurre mou
  • 50 gsucre impalpable
  • 1pincée de sel, canelle
  • Pour la crème pâtissière
  • 500 mllait
  • 3jaunes d'œufs
  • 1œuf entier
  • 125 grsucre
  • 50 grfarine
  • 1 goussevanille
  • Pour la garniture
  • 4 csconfiture d'abricots
  • 4pommes
  • Canelle, 2 sachets de sucre vanillé
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Ingrédients pâte brisée, voir une de mes publications pâte brisée canelle

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux pommes et canelle.
  2. 2

    Préparation de la crème pâtissière, découper les pommes en lamelles et préchauffez votre four à 180° avant de commencer à travailler votre pâte brisée.

    Une image de l'étape 2 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 2 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 2 de Tarte aux pommes et canelle.
  3. 3

    Beurrer un moule et le fariner

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux pommes et canelle.
  4. 4

    Sortir votre pâte du frigo, l'étaler et l'a placer dans votre moule.

    Une image de l'étape 4 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 4 de Tarte aux pommes et canelle.
  5. 5

    Étaler la pâte sur le moule et piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.

    Une image de l'étape 5 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 5 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 5 de Tarte aux pommes et canelle.
  6. 6

    Verser la crème pâtissière tiède

    Une image de l'étape 6 de Tarte aux pommes et canelle.
  7. 7

    Déposer les lamelles de pommes.

    Une image de l'étape 7 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 7 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 7 de Tarte aux pommes et canelle.
  8. 8

    Préparer un peu de beurre fondu et ajouter 2cc de canelle, à l'aide d'un pinceau badigeonnez-en les pommes.Et saupoudrez 2 sachets de sucre vanillé sur vos pommes

    Une image de l'étape 8 de Tarte aux pommes et canelle.
  9. 9

    Mettre au four à 180 ° 45 min

    Une image de l'étape 9 de Tarte aux pommes et canelle.
  10. 10

    À la sortie du four, faire fondre au micro-ondes 4cs de confiture d'abricots et en badigeonner les pommes.

    Une image de l'étape 10 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 10 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 10 de Tarte aux pommes et canelle.
  11. 11

    Il me restais un peu de pâte et j'en ai fait une tartelette

    Une image de l'étape 11 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 11 de Tarte aux pommes et canelle.
    Une image de l'étape 11 de Tarte aux pommes et canelle.
  12. 12

    Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti

    Une image de l'étape 12 de Tarte aux pommes et canelle.
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Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
le mardi 23 juin 2020 19h23
Belgique 🇮🇹 🇧🇪
d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mercredi 24 juin 2020 16h06
J’adore la cannelle !
Invité
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Tarte Pomme Cannelle

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