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Lanches portugais
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Lanches portugais

Wyyzi
Wyyzi @jaune
meaux

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Ingrédients

  • 400 grfarine
  • 20 grlevure
  • 100 mllait
  • 1grosse pincée de sel
  • 1oeuf
  • 60 grbeurre
  • pour la garniture
  • dinde
  • crème fraîche
  • taostinette
  • 1jaune d œuf et du lait pour dorer
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pétrir la pâte = farine levure lait sel œuf beurre et laisse pousser 1h

  2. 2

    Étaler la pâte et decouper des rectangles

    Une image de l'étape 2 de Lanches portugais.
  3. 3

    Garnir et replier la pâte

    Une image de l'étape 3 de Lanches portugais.
    Une image de l'étape 3 de Lanches portugais.
  4. 4

    Badigeonner d œuf et de lait les lanches et enfourner 20 minutes environ à 180 degrés

    Une image de l'étape 4 de Lanches portugais.
    Une image de l'étape 4 de Lanches portugais.
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Wyyzi
Wyyzi @jaune
le mercredi 24 juin 2020 10h58
meaux

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Lanche

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