Quiche courgette chèvre

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Belgique 🇮🇹 🇧🇪

Haaa les #quiches, j'en suis folle dingue, si je m'écoutais j'en mangerais tous les jours. 😊 J'adore innover en quiche, mais aujourd'hui pour le repas c'était une quiche traditionnelle courgettes chèvre.
#quiche #quichecourgette #quichevegan #vegan #chevre #miel #tarte #tartesalée
#courgette

Quiche courgette chèvre

Haaa les #quiches, j'en suis folle dingue, si je m'écoutais j'en mangerais tous les jours. 😊 J'adore innover en quiche, mais aujourd'hui pour le repas c'était une quiche traditionnelle courgettes chèvre.
#quiche #quichecourgette #quichevegan #vegan #chevre #miel #tarte #tartesalée
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Ingrédients

40/45 min
Pour 6 personne
  1. 1pâte brisée faite maison ou achetée dans le commerce
  2. 1grande courgette ou 2 petites
  3. 1fromage de chèvre
  4. 3œufs
  5. 15 clcrème liquide + 10 cl de lait
  6. 80 grd'emmental, perso je met du parmesan
  7. Sel, poivre, herbes de Provence

Instructions de cuisine

40/45 min
  1. 1

    Déposer votre pâte brisée dans un moule et piquer le fond

  2. 2

    Laver et découper les courgettes, découper les oignons et mettre à cuire +/- 15 min, les courgettes doivent être ramollies.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180 °

  4. 4

    Déposer le mélange courgettes et oignons, mi-cuit dans votre quiche.ensuite disposer le chèvre découpé.

  5. 5

    Entre temps dans un bol verser 15 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 3 œufs, le parmesan ou gruyère ou emmenthal, sem, poivre, herbes de Provence. Verser sur les courgettes et chèvre

  6. 6

    Au four 180 ° 40/45 min. Servir tiède. Astuce si vous chargé en légumes, mettre un fond de chapelure.

  7. 7

    Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti

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d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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