Spaghetti Tuna Sambal Matah

Lidah lokal masih melekat kuat di lidah saya nih. Dibandingkan bikin pasta yang creamy aku lebih suka rasa lokal nusantara maka jadi lah resep pasta cita rasa nusantara ini. Hehehe
Pasta Tuna Sambal Matah
Spaghetti Tuna Sambal Matah
Lidah lokal masih melekat kuat di lidah saya nih. Dibandingkan bikin pasta yang creamy aku lebih suka rasa lokal nusantara maka jadi lah resep pasta cita rasa nusantara ini. Hehehe
Pasta Tuna Sambal Matah
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta spaghetti kedalam panci dengan air mendidih beli garam dan minyak agar tidak lengket dan hambar saat matang
- 2
Sambil menunggu spaghetti matang kita siapkan bumbu sambal matah.
- 3
Caranya gampang banget tinggal iris saja semua bahan diatas lalu beri bumbu gula, garam dan bubuk terasi lalu siram dengan minyak panas dan beri perasan jeruk.
- 4
Jangan lupa tiriskan spaghetti yang sudah direbus ya jika sudah matang. Setelah itu kita siapkan steak tuna nya
- 5
Marinasi tuna dengan sedikit garam, lada bubuk, dan rosemary lalu panggang dengan mentega. Tingkat kematangan tinggal sesuaikan dengan selera ya. Angkat Tuna, lalu iris sesuai selera
- 6
Plating pasta diatas piring lalu beri tuna steak tadi dan juga sambal matah. Jadi deh 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar