Préchauffe ton four à 180c.
Fais fondre le chocolat avec l’huile de coco. Bat les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le volume double et que la texture soit mousseuse ensuite ajoute la ricotta puis la farine tamisée avec la levure et la poudre d’amande. Sépare la pâte en deux parts égales. Dans une moitié, verse le chocolat fondu, le cacao et le lait.
Verse en quinconce, (ou en alternance ou comme bon te semble tout simplement) les pâtes dans un moule à cake. Hop au four 25 min