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🍈 Dès de melons Confits
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Une photo de 🍈 Dès de melons Confits

🍈 Dès de melons Confits

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

Recette antigaspi pour les melons qui n'ont pas de goût.
#été

Recette antigaspi pour les melons qui n'ont pas de goût.
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🍈 Dès de melons Confits

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

Recette antigaspi pour les melons qui n'ont pas de goût.
#été

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Ingrédients

  1. 1melon
  2. 500 geau
  3. 150 gsucre
  4. 10 gsucre vanillé
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préparer votre melon, le peler et l'épepiner. Le tailler en gros cubes.

  2. 2

    Dans une casserole mettre l'eau et le sucre, remuer, ajouter les dès de melon et faire cuire à feu vif.

    Une image de l'étape 2 de 🍈 Dès de melons Confits.
  3. 3

    Quand c'est à ébullition, baisser le feu à moyen et laisser réduire jusqu à l'obtention d'un liquide sirupeux.

    Une image de l'étape 3 de 🍈 Dès de melons Confits.
  4. 4

    Retirer du feu et laisser refroidir. Servir avec un yaourt, un fromage blanc ou sur une tartine.

    Une image de l'étape 4 de 🍈 Dès de melons Confits.
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Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le samedi 11 juillet 2020 16h16
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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