Casser les oeufs dans un bol, dans un autre mettre la farine et dans un dernier la chapelure.

Couper le fromage de chèvre en tranche et ouvrez les petit boursin

Tremper les fromage dans les oeufs puis dans la farine. Ensuite replonger dans l'oeuf pour pour finir dans la chapelure.

Faite chauffer une poêle avec de l'huile d'olive quelques branche de thym et deux trois gousses d'ail écrasé.

Faite dorer vos fromage pané 2/3 min sur chaque face pour qu'ils soient bien coloré.

C'est prêt 👌 en apéro ou accompagné d'une salade c'est génial😁