Gratin pommes de terre / champignons

Name: Gratin pommes de terre / champignons
Yield: Pour 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 800 Gr pommes de terre; 250 Gr champignons; 1 brick de crème fraîche liquide; 1 Boursin échalotes; 10 cl lait

PaulineB @Pauline

Lyon

Gratin pommes de terre / champignons

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Ingrédients

Pour 5 personnes

800 Grpommes de terre
250 Grchampignons
1brick de crème fraîche liquide
1Boursin échalotes
10 cllait

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Instructions de cuisine

1

Peler les pommes de terre et les couper en rondelles,
2

Émincer les champignons et les émincer
3

Dans un plat à gratin, disposer pommes de terre et champignons.
4

Mélanger fromage, lait et crème et l’ajouter au légumes. Ajouter sel et poivre et enfourner 40 minutes à 180 degrés.

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PaulineB @Pauline

le mardi 21 juillet 2020 08h43

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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