Rebus air

Potong2 tewel/gori, masukkan kedalam air yg sudah mendidih.. masak sampai matang, lalu tiriskan

Kenapa tewel hrs direbus dulu, untuk menghilangkan getah nya, karena ada orang yang tidak tawar bisa diare

Dipanci lain, didihkan air.. rebus daging beri garam sedikit

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, beri garam sedikit dan tempe semangit

Kl daging sdh empuk, masukkan tewel dan bumbu yang sudah dihaluskan, dan daun salam.. tunggu sampai bumbu matang dan berbau harum

Ambil daging nya dan potong-potong, masukkan lagi kedalam sayur

Masukkan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa.. cek rasa jangan lupa ya bunda.. dan tetap di jaga jangan smp santan nya pecah Karena rasanya akan kurang sedap

Hidangkan bersama lauk kesukaan.. 😊

Selamat mencoba😍