Bubur Manado "KW"
Ceritanya ada beberapa bahan yang masih bisa dibuat bubur Manado gara2 habis lihat di TV. Jd dibuat deh bubur Manado KW karena bahannya ga semua sesuai tapi ok lah rasanya dan yang pasti orang rumah pada suka 👌😍😁
Bubur Manado "KW"
Ceritanya ada beberapa bahan yang masih bisa dibuat bubur Manado gara2 habis lihat di TV. Jd dibuat deh bubur Manado KW karena bahannya ga semua sesuai tapi ok lah rasanya dan yang pasti orang rumah pada suka 👌😍😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan jagung manis pipil/iris, kangkung dipetik bagian daunnya saja. Dicuci bersih dan sisihkan
- 2
Goreng ayam bumbu kuning lalu suwir- suwir. Sisihkan
- 3
Tuang 1sdm minyak goreng untuk menumis bawang putih yang diparut atau dihaluskan. Tambah daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
- 4
Masukkan udang dan jagung manis, tumis sampai agak matang. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata
- 5
Tuang kaldu udang, masak sebentar sambil aduk pelan.
- 6
Masukkan nasi, minyak ikan, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan air lagi sampai nasi terendam agak lebih tidak apa-apa karena untuk jadi bubur perlu air agak banyak. Aduk rata sambil koreksi rasa dan aduk sesekali dan tambah air jika tekstur belum menjadi bubur
- 7
Setelah tektur nasi sudah menjadi bubur dan mendidih bisa dimasukkan kangkung. Aduk rata kembali dan coba koreksi rasa kembali. Apabila kangkung sudah menjadi layu dan tercampur rata serta rasa sudah cenderung gurih. Bisa matikan kompor
- 8
Masakan siap dihidangkan. Jika ingin dimakan pedas bisa ditambahkan sambal terasi atau saya pakai bon cabe ebi/bon cabe roa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar