Quiche courgette façon tatin

Name: Quiche courgette façon tatin
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Pate feuilleté; 2-3 courgettes; 300 g lardons; 4 oeufs; 2 CaS de crème fraîche; Gruyère rapé; Sel et poivre

Angélique Mesaglio @cook_24711838

Creuse

Une délicieuse quiche aux courgettes façon tatin.

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Quiche courgette façon tatin

Angélique Mesaglio @cook_24711838

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Une délicieuse quiche aux courgettes façon tatin.

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Ingrédients

30 min

Pour 8 personnes

Pate feuilleté
2-3courgettes
300 glardons
4oeufs
2CaS de crème fraîche
Gruyère rapé
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

30 min

1

Couper vos courgettes en rondelles.
2

Beurrer votre moule à tarte puis déposez y vos courgettes dans votre moule à tarte.
3

Dans un saladier battez vos œufs, ajouter vos lardons, crème fraîche, gruyère saler et poivrer.
4

Verser votre préparation sur vos courgettes.
5

Recouvrir avec votre pate à tarte votre préparation.
6

Mettre au four à 200° pendant 30 minutes.
7

Bonne dégustation 👩‍🍳