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Cookies à la banane sans gluten
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Une photo de Cookies à la banane sans gluten

Cookies à la banane sans gluten

Holistik-Katerina
Holistik-Katerina @cook_25492086

Cookie person, levez les mains! 😃🖐

J'avais des bananes qui murissaient un peu trop vite et hop, l'idée est venue.

Je suis partie sur une variation des cookies au beurre de cacahouètes super faciles et sans gluten que je fais d'habitude.

Une pure expérimentation qui devient un vrai délice. Fondant à l'intérieur, croquant sur les bords. Miam!
https://www.instagram.com/holistik_katerina

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J'avais des bananes qui murissaient un peu trop vite et hop, l'idée est venue.

Je suis partie sur une variation des cookies au beurre de cacahouètes super faciles et sans gluten que je fais d'habitude.

Une pure expérimentation qui devient un vrai délice. Fondant à l'intérieur, croquant sur les bords. Miam!
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Cookies à la banane sans gluten

Holistik-Katerina
Holistik-Katerina @cook_25492086

Cookie person, levez les mains! 😃🖐

J'avais des bananes qui murissaient un peu trop vite et hop, l'idée est venue.

Je suis partie sur une variation des cookies au beurre de cacahouètes super faciles et sans gluten que je fais d'habitude.

Une pure expérimentation qui devient un vrai délice. Fondant à l'intérieur, croquant sur les bords. Miam!
https://www.instagram.com/holistik_katerina

Cookie person, levez les mains! 😃🖐

J'avais des bananes qui murissaient un peu trop vite et hop, l'idée est venue.

Je suis partie sur une variation des cookies au beurre de cacahouètes super faciles et sans gluten que je fais d'habitude.

Une pure expérimentation qui devient un vrai délice. Fondant à l'intérieur, croquant sur les bords. Miam!
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Ingrédients

20-25 min
5-6 personnes
  1. 5bananes mûres
  2. 1oeuf
  3. 3-4 cas de purée de sésame
  4. 180 gfarine de riz complète
  5. 40 gsucre de coco
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Instructions de cuisine

20-25 min
  1. 1

    Ecraser les bananes

  2. 2

    Ajouter l'oeuf, la purée de sésame, la farine et le sucre et tout mélanger

  3. 3

    Mettre au frigo le mélange pendant 30 min

  4. 4

    Cuire sur un papier de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés, pendant 20-25 min en fonction du four

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Holistik-Katerina
Holistik-Katerina @cook_25492086
le mardi 04 août 2020 14h57

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