Gâteau au chocolat

J’ai ajouté un glaçage chocolat noir/chocolat blanc pour l’occasion 😊
Gâteau au chocolat
J’ai ajouté un glaçage chocolat noir/chocolat blanc pour l’occasion 😊
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis réservez. - 2
Faites fondre le chocolat et le beurre. Quand le mélange est lisse, retirez du feu.
- 3
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre en poudre, la levure chimique et la fécule de maïs jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
- 4
Ajoutez au mélange oeuf/sucre, le chocolat fondu et mélangez.
- 5
Transvasez dans le moule préparé, puis enfournez et faites cuire 25 minutes à 180°C.
Sortez du four et laisser tiédir avant de démouler sur une grille à pâtisserie. Laisser refroidir à température ambiante. - 6
Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Si comme moi, vous voulez ajouter un glaçage, faites le 1 h avant de servir et remettez au frais.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées





Commentaires