Calzon à ma façon

Name: Calzon à ma façon
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine T110; 250 g fromage blanc 0%; 1 cuillère à soupe huile d’olive; 1/2 cuillère de sel; Garniture Viande hachée; 1 demi poivron jaune; 1 demi oignons; 1 tomate; Feta ou ricotta; Sauce tomate; Fromage à pizza

maman cuiisiine @maman___testeuse

escaudain

Calzon à ma façon

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Ingrédients

2 personnes

250 gfarine T110
250 gfromage blanc 0%
1 cuillère à soupehuile d’olive
1/2cuillère de sel
Garniture Viande hachée
1demi poivron jaune
1demi oignons
1tomate
Feta ou ricotta
Sauce tomate
Fromage à pizza

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Instructions de cuisine

1

Préparation de la pâte
Placez tous les ingrédients dans un saladier et mélanger le tous pour obtenir une pâte homogène.
2
3

Préparation de la garniture
Dans une poêle faites revenir l’oignon et le poivron coupé en petit dé dans une cuillère d’huile d’olive puis ajouter la viande à hachée.
Une fois le tous bien cuit y ajoutez la tomate couper en petit dé.
Laissez mijoter le tous
4

Ensuite diviser la pâte en deux et étaler sur un plan de travail légèrement fariné, placé la garniture sur une moitié en commençant par la sauce tomate puis le fromage râpé, la viande et la feta ou la ricotta.
Refermer le tous, puis cuire 20 min dans un four préchauffé à 220°.