☆Cake Olives Noires, Thon et Curry☆
#cakesalé Mon incontournable de l'été !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Pour la garniture du cake:
Détailler l’emmental en dés, les olives noires en rondelles. Émietter le thon, émincer les échalotes - 3
Pour la préparation de la pâte à cake :
Casser les œufs dans un saladier avant d’y ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger bien le tout à l’aide d’un fouet. Ajouter ensuite le lait, le curry et l'huile d’olive. Assaisonner. Mélanger à nouveau. - 4
Incorporer la garniture. Beurrer un moule à cake avant d’y verser la pâte.
- 5
Enfourner pendant 40 minutes. Vérifier la cuisson du cake avec la lame d’un couteau qui doit en ressortir sèche. Laisser tiédir avant de le démouler et le déguster avec une salade verte
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