Cabillaud à la bourguignonne au Cookeo

Name: Cabillaud à la bourguignonne au Cookeo
Cuisine: France
Ingredients: 600 g cabillaud fariner et en morceaux; 2 carottes en rondelles; 300 g champignons de Paris en morceaux; 100 g lardons; Estragon, sel, poivre; 200 ml vin rouge; 1 oignon émincé; 2 c à soupe de miel

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montrouge (92)

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Ingrédients

600 gcabillaud fariner et en morceaux
2carottes en rondelles
300 gchampignons de Paris en morceaux
100 glardons
Estragon, sel, poivre
200 mlvin rouge
1oignon émincé
2 cà soupe de miel

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Instructions de cuisine

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En mode dorer, faire revenir les lardons avec le miel. Ajouter le cabillaud, les carottes, les champignons. Mélanger délicatement. Ajouter le reste des ingrédients. Cuire 8/10 minutes (selon si vous aimer les carottes fondantes ou pas) en mode cuisson rapide ou sous pression. Déguster accompagner de riz/ pâtes ou autre de votre choix.