Mie - Bihun goreng

Sebenarnya mau bikin bihun goreng aja.. berhubung bihunnya cuma 2 keping dan biar bisa di makan 1 rumah (5 orang + nambah²nya) jadi d campur ama mie telor.. enak kok rasanya.. 😁😁
Mie - Bihun goreng
Sebenarnya mau bikin bihun goreng aja.. berhubung bihunnya cuma 2 keping dan biar bisa di makan 1 rumah (5 orang + nambah²nya) jadi d campur ama mie telor.. enak kok rasanya.. 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus mie telor dan jagung hingga mendidih dan matang. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Iris-iris bawang putih dan bawang bombay sampai halus.
- 3
Potong-potong sawi hijau.
- 4
Panaskan mentega dan minyak goreng. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian tambahkan minyak wijen, saos tiram, raja rasa, kecap asin, kecap manis, garam, merica, penyedap jamur, cabe rawit dan air. Aduk rata. Kemudian masukkan sayur. Aduk-aduk hungga layu. Kemudian masukkan mie telor dan bihun jagung. Aduk-aduk sampai bumbu-bumbu meresap mie dengan merata. Matikan api.
- 5
Mie bihun siao d sajikan.
- 6
Note: lebih gurihnlg bila menambahkan 2 telur setelah menumis bawang. Lalu aduk merata.. karena sy lg menghindari telur, jd resep nya ini tanpa telur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar