Poitrine de porc marinée et grillée

Mila Skull @djem131
Poitrine de porc marinée et grillée
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la marinade : presser le citron mélanger dans un bol la purée de gingembre avec la moutarde et le jus de citron ajouter l huile d olive saler poivrer mettre les tranches de poitrine dans un plat verser la marinade retourner les tranches afin qu elles soient bien enduites de marinade
- 2
Ajouter l ail et les herbes de Provence couvrir puis mettre au réfrigérateur 6 h
- 3
Préchauffer le four à 220 degrés disposer les tranches de poitrine sur une plaque à four sans qu elles se chevauchent enfourner pour 15 minutes environ retourner les tranches à mi cuisson
- 4
Poser les tranches sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
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