Salade riz jambon petits pois maïs carottes et œufs durs

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Une salade complète avec une sauce moutarde à l ancienne

Salade riz jambon petits pois maïs carottes et œufs durs

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Une salade complète avec une sauce moutarde à l ancienne

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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personnes
  1. 4œufs
  2. 200 griz blanc cuit
  3. 3tranches de jambon blanc
  4. 1petite boîte de maïs doux
  5. 200 gpetits pois carottes surgelés
  6. 200 gd anti pasti (légumes grillés à l huile)
  7. 1 cuillère à soupemoutarde à l ancienne
  8. Poivre
  9. 2 cuillères à soupecrème de balsamique
  10. 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
  11. 1bouquet de persil
  12. Sel

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire chauffer deux casseroles d eau l une pour les œufs l autre pour décongeler les petits pois carottes cuire les œufs durs 10 minutes en même temps que les petits pois carottes égoutter réserver

  2. 2

    Laver et hacher le persil découper le jambon blanc en lanières égoutter le maïs couper les légumes grillés en petits morceaux en conservant leur huile

  3. 3

    Dans un grand saladier mélanger le riz avec les petits pois carottes le jambon le maïs et les légumes grillés

  4. 4

    Écaler les œufs les couper en deux dans un bol mélanger le persil avec la moutarde à l ancienne et le vinaigre balsamique ajouter l huile des légumes grillés bien mélanger saler poivrer puis verser sur la salade de riz bien mélanger

  5. 5

    Ajouter sur la salade les œufs durs poser sur chaque moitié un serpentin de crème de balsamique c est prêt ! Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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