Crinkles au chocolat

Name: Crinkles au chocolat
Yield: 25 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 100 g chocolat noir pâtissier; 90 g farine; 30 g sucre; 1 oeuf; 1/2 cac de sel; 1 cac rase de levure chimique; 25 g beurre; 1 petit bol de sucre glace

A.comp.a @yumum_10

Un basique, les crinkles au chocolat sont toujours un succès 👌

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Crinkles au chocolat

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Ingrédients

15 minutes

25 pièces

100 gchocolat noir pâtissier
90 gfarine
30 gsucre
1oeuf
1/2cac de sel
1cac rase de levure chimique
25 gbeurre
1petit bol de sucre glace

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Faire fondre le beurre et le chocolat
2

Dans un saladier mélanger le sucre et les œufs
3

Ajouter le beurre et le chocolat fondu, mélanger.
4

Ajouter la farine, le sel et la levure. Mélanger.
5

Réserver 1h au frais
6

Façonner des boules (de la taille d'une noix) les rouler dans le sucre glace et les déposer sur une plaque de cuisson
7

Enfourner à 190 degrés pour 12-15 minutes