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Flan pâtissier à l orange
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Une photo de Flan pâtissier à l orange

Flan pâtissier à l orange

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Flan pâtissier à l orange

Mila Skull
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Ingrédients

50 minutes en tout
Pour 6 personnes
  1. 4œufs
  2. 150 gsucre roux
  3. 1orange non traitée
  4. 100 gmaïzena
  5. 1 litrelait demi écrémé
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Instructions de cuisine

50 minutes en tout
  1. 1

    Laver l orange prélever le zeste puis le mixer finement presser l orange faire chauffer le lait avec le zeste d orange porter à ébullition en remuant de temps en temps

  2. 2

    Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre puis la maïzena puis le jus d orange bien mélanger entre chaque ingrédient préchauffer le four à 200 degrés

  3. 3

    Verser le lait bouillant dans le saladier puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux verser la pâte dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes

  4. 4

    Laisser refroidir le flan sur une grille puis le mettre au réfrigérateur pendant 4 heures démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Flan pâtissier à l orange.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 28 août 2020 16h56
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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