Sablé granola

Name: Sablé granola
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 50 g cassonade; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 1 cc levure chimique; 1/2 cc sel; 75 g beurre mou; 100 g chocolat

Augustine @cook_19194589

14 route de dijon Thoisy La Berchère 21210

Me voici de retour avec une recette destiné au plus gourmand et faisant référence à nos goûter d'enfance! Je vous dévoile la recette des fameux granola.

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Sablé granola

Augustine @cook_19194589

14 route de dijon Thoisy La Berchère 21210

Me voici de retour avec une recette destiné au plus gourmand et faisant référence à nos goûter d'enfance! Je vous dévoile la recette des fameux granola.

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Ingrédients

15/20 minutes.

200 gfarine
50 gcassonade
1sachet de sucre vanillé
1oeuf
1 cclevure chimique
1/2 ccsel
75 gbeurre mou
100 gchocolat

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Instructions de cuisine

15/20 minutes.

1

Mélangé la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajouté l’œuf puis le beurre mou.
2

Pétrir jusqu'à avoir une pâte lisse. Faire une boule et la filmer pour la mettre au frais pendant 2h00
3

Préchauffé le four à 180°c.
4

Étalé la pâte sur 5mm d'épaisseur. Découpé des ronds et disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Faire cuire pendant 15/20mns.
5

Laissé refroidir vos biscuits et faire fondre le chocolat. Recouvrir vos biscuits avec ce dernié. Et laissé figer au frais pendant 1h00.