Pâtes aux courgettes et tomates confites
C'est une recette légère et qui passe bien, c'est également un plat idéal pour les végétariens. Cette recette n'a pas d'histoire, elle sort de mon imagination.
Pâtes aux courgettes et tomates confites
C'est une recette légère et qui passe bien, c'est également un plat idéal pour les végétariens. Cette recette n'a pas d'histoire, elle sort de mon imagination.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par couper vos courgettes en lamelles dans le sens de la longueur.
- 2
Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive contenue dans les tomates confites et faites revenir les lamelles de courgettes à feu moyen sans oublier de saler.
- 3
Mettez une casserole d'eau à bouillir avec du gros sel pour faire cuire les pâtes.
- 4
Quand les courgettes sont bien revenues, Ajoutez les tomates confites et les pâtes.
- 5
Mélangez le tout sur le feu et poivrez.
- 6
Dégustez.
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